Revani to tradycyjne ciasto „syropiaste”, którego przepis pochodzi z miasta Veria w środkowej Macedonii. Ciasto to przygotowuje się na bazie mieszaniny mąki i semoliny, a po upieczeniu nasącza się syropem cukrowym.
Powoduje to, że ciasto jest bardzo słodkie i wilgotne, gdyż po upieczeniu nasącza się je syropem cukrowym. Niegdyś ciasto to przygotowywano na uroczyste okazje i święta.
Powoduje to, że ciasto jest bardzo słodkie i wilgotne, gdyż po upieczeniu nasącza się je syropem cukrowym. Niegdyś ciasto to przygotowywano na uroczyste okazje i święta.