W okresie Bożego Narodzenia w większości Grecji króluje wieprzowina, jako tradycyjne, greckie świąteczne danie, jednak z powodzeniem goni go indyk, który zadomowił się w kuchni greckiej i coraz częściej występuje w roli bożonarodzeniowego dania.
Spotkać go można jako indyka z nadzieniem, tradycyjnie z kasztanów, ale również w formie rolady lub pieczeni. W tym roku sama postanowiłam odejść od tradycji bożonarodzeniowej pieczeni
Spotkać go można jako indyka z nadzieniem, tradycyjnie z kasztanów, ale również w formie rolady lub pieczeni. W tym roku sama postanowiłam odejść od tradycji bożonarodzeniowej pieczeni