Bougiourdi tradycyjnie przygotowywane jest z sera feta, świeżych pomidorów z dodatkiem oregano, zielonej, kreteńskiej ostrej papryczki oraz rzecz jasna oliwy. Bougiourdi nazywane tak z powodu szybkiego przygotowywania, stanowi szybką, smaczną letnią przekąskę.
Mogę stwierdzić, że niemal uzależniłam się od tego smaku, który przez kilka miesięcy stanowił moje śniadanie. Szukając alternatywy dla klasycznego Bougiourdi, znalazła przepis na pikantne
Mogę stwierdzić, że niemal uzależniłam się od tego smaku, który przez kilka miesięcy stanowił moje śniadanie. Szukając alternatywy dla klasycznego Bougiourdi, znalazła przepis na pikantne