Posty

Proste ciasto noworoczne

Deser z marmoladą kasztanową

Dolmadakia z dorszem

Ciecierzyca z suszonymi pomidorami zapiekana w piekarniku

Trachanosoupa z pomidorami – przepis podstawowy

Fasola "barwena" z zieloną fasolką

Domowy dżem kasztanowy

Sposoby na pieczone kasztany

Fasola duszona z ziemniakami

Jajeczne kalmary

Trachanoto, czyli trachana z warzywami

Makaron z serem na sposób grecki

Pasta z pieczonej papryki i sera Feta

Filety z kurczaka zapiekane w sosie

Sałatka z Halloumi

Moustokouloura, czyli ciasteczka z moszczem winogronowym

Jak przygotować w domu moustos i petimezi?

Spanakopitakia z ciasta francuskiego

Likier z opuncji figowej

Giouvarlakia lemonata, czyli klopsiki w sosie cytrynowym

Śniadanie dla ucznia w greckim stylu

Koulouri Thesalonikis zapiekane z jajkiem, pomidorem i serem Feta

Łosoś duszony w sosie pomidorowym

Ciasteczka z figami

Ziemniaki z piekarnika z serkiem kremowym

Ciasto sezamowe i ciasteczka sezamowe

Proste pierożki serowe

Ciasto z porami i kaszą bulgur

Pieczone bakłażany

Jakich napojów spróbować podczas pobytu w Grecji?

Makaron z sosem pomidorowym - smak lata!

Pieczone ziemniaki z serem i bekonem

Sałatka z rukoli

Domowa konfitura pomidorowa

Tradycyjny syrop cynamonowy z wyspy Kos

Tradycyjny domowy grecki jogurt

Filety z dorsza zapiekane z pomidorami

Grecka Koliva

Mizithropitakia, tradycyjny, słodki przysmak z Krety

Mizithra niejedno ma imię

Sałatka kreteńska

Pieczona zielona papryka faszerowana serkiem Katiki Domokou

Omlet ze szparagami zapiekany w piecu

Angourodomata, czyli prosta sałatka ogórkowo-pomidorowa

Liście winorośli w zalewie

Mousaka z cukinią

Bułeczki jogurtowe z serem Feta

Fasolka w oliwie i czerwonym sosie

Sernik z wiśniami - jak to się robi w Grecji?

Akanes- tradycyjna słodycz Serres