Zapiekanka makaronowa z serem nazywana jest w Grecji często sufletem (gr. σουφλέ). Jednak ja wolę nazywać ją po prostu makaronem z piekarnika. (gr. Μακαρόνια στον φούρνο).
Jest to danie łatwe i mało pracochłonne, a poniższy przepis jest idealny dla wszystkich leniwych i zapracowanych osób. Potrawa robi się bowiem sama, a my w tym czasie możemy zająć się innymi sprawami. Wszystko za sprawą makaronu, którego nawet nie gotujemy. Gotowi spróbować?